Gin Mare

Gin Mare er en spansk håndværksgin, der blev lanceret i 2008 og er kendt for sin unikke middelhavsinspirerede smagsprofil. Den fremstilles i en tidligere kapel i Vilanova i la Geltrú, nær Barcelona, ved brug af traditionelle metoder og en række specielle botanicals. Hovedingredienserne inkluderer Arbequina-oliven, rosmarin, basilikum og timian, hver indsamlet fra forskellige middelhavslande. Disse komponenter bidrager til Gin Mares karakteristiske urteagtige og aromatiske smag, hvilket gør den til en fremragende base i både klassiske og moderne cocktails.